Høykvalitetsproteiner fins i matvarer fra dyreriket - kjøtt, fisk, egg og melkeprodukter.
Plantematvarer som kornvarer, nøtter, linser og bønner inneholder også bra proteiner. Når du kombinerer ulike typer planteproteiner, blir totalkvaliteten god.
"Minus kjøtt og fisk-vegetarianere" har ingen problemer med å få i seg nok proteiner. Men dersom du verken spiser egg eller melkeprodukter skal du ha spesielle kunnskaper for å sette sammen et kosthold med nok proteiner og nok av enkelte vitaminer og mineraler som det er mye av i matvarene fra dyreriket.
De som trener aktivt, trenger noe mer protein.
Lær mer om kosthold og bestill boka "1-2-3-metoden. tell til tre og spis sunt".
| 
